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科技
1、水果催熟：將百香果與其它成熟的水果放置于密封環(huán)境下，釋放出的乙烯可以有充分的催熟效果。
2、大米催熟：將干凈的百香果放入米缸之內(nèi)，一般三四天的時(shí)間，百香果即可變熟。
百香果分布于大安的列斯群島和小安的列斯群島，廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。在中國(guó)栽培于廣東、海南、福建、云南、臺(tái)灣，有時(shí)逸生于海拔180-1900米的山谷叢林中。果可生食或作蔬菜、飼料。
