不能。奶粉開罐,拆袋后在較高溫度下存放,容易吸收空氣中的水分,奶粉中的乳糖吸水后,會導(dǎo)致其中的蛋白質(zhì)粒子彼此粘結(jié)而導(dǎo)致奶粉形成塊狀,并且顏色會變褐,降低原有的香氣,同時散發(fā)出一種陳腐的氣味,并且溶解度下降,蛋白質(zhì)生理價值及消化性大大降低,導(dǎo)致細(xì)菌滋生,而使奶粉變質(zhì)。
防止奶粉受潮保存方法:
1、奶粉買的罐裝的話,每次用完后將罐子蓋蓋緊,將罐子反過來扣著,這樣蓋口被奶粉封住,能避免奶粉受潮,并且保存時間比較長。
2、袋裝奶粉拆封之后用夾子夾緊即可,最好不要放在用過的空罐里,因為使用過的空罐通常有細(xì)菌污染,沒有消毒就直接用來裝奶粉的話,很容易污染奶粉。
3、開封的奶粉應(yīng)該存放在避光,干燥,陰涼通風(fēng)的環(huán)境下,并且要盡量在1個月內(nèi)食用完畢,以免因放置時間太長或保存不當(dāng)造成奶粉變質(zhì),給健康帶來隱患。