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餃子餡鹽放的太多了的補(bǔ)救方法如下;
1、如果是已經(jīng)包好的,那么調(diào)湯汁的時(shí)候,多放點(diǎn)醋,蘸著吃即可;
2、如果拌好餡了,還沒包,可以加點(diǎn)糖,中和咸味;
3、在煮的時(shí)候可拿一個(gè)洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘;
4、用摻有白酒的水浸泡,有明顯的去咸效果;
5、如果拌好餡了,還沒包,可以加點(diǎn)餡進(jìn)去,剩下的餃子餡包好冷凍起來,下次再做。
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