烤箱烤魷魚(yú)220度烤10分鐘即可??爵滛~(yú)是一道美食,屬于家常菜。主料是鮮魷魚(yú),配料是辣椒粉、黑胡椒等,調(diào)料為鹽等,主要通過(guò)烤制的做法而成。
烤魷魚(yú)是中國(guó)大陸及臺(tái)灣各地都有的一道街頭燒烤。將整條魷魚(yú)或?qū)蓚?cè)切成絲,一般都是手掌大的小魷魚(yú),放在烤具上,加入辣椒等配料,進(jìn)行燒烤,將烤好的魷魚(yú)穿成串,一般一串只有一條魷魚(yú)。但不同的是,由于某些地區(qū)禁止煤煙,所以就將魷魚(yú)放在鐵板上,煎制魷魚(yú)。兩者的味道,都差不多。
由于它可以一邊走路一邊吃,這樣就可以達(dá)到一邊逛街一邊品嘗美味的目的,所以很受逛街人士的喜歡。