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科技
1、準(zhǔn)備食材，50克藍(lán)莓，250克糯米粉，適量清水。
2、備好糯米粉，將水加熱至35度左右。
3、加溫后的水將糯米面揉成面團(tuán)。
4、備好藍(lán)莓醬。
5、取大小適宜的面，捏成片狀，做湯圓皮，湯圓皮要中間厚，周圍薄。
6、在湯圓皮中間放藍(lán)莓醬作湯圓餡。
7、將湯圓皮收起，裹住餡，再團(tuán)圓，藍(lán)莓湯圓就包好了。
8、鍋中加水燒開，湯圓放入鍋里煮， 煮熟后即可盛出享用。
