可以。蜂蜜性平,味道甘甜,含有多種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸,還含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖類物質(zhì),而青梅性溫,味道酸甜,其中含有水分、膳食纖維、有機(jī)酸、維生素C、維生素A、花青素等營養(yǎng)成分,兩者的性味及成分之間互不沖突。
用青梅釀造的酒稱為青梅酒。青梅又稱果梅、酸梅,屬于薔薇科果樹之一。青梅原產(chǎn)于中國,是我國亞熱帶特產(chǎn)水果,在我國廣東、福建和浙江等地都有大量種植,后傳入日本及東南亞地區(qū),世界上主要的產(chǎn)梅地是中國和日本。
蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜,為半透明、帶光澤、濃稠的白色至淡黃色或橘黃色至黃褐色液體,自古被當(dāng)成食物及藥物來使用,也被用于制作蠟燭等各種用品。