2020入伏吃什么對(duì)身體好 入伏后身體調(diào)理飲食知識(shí)
蓮子:夏季吃蓮子可以養(yǎng)心護(hù)心,而且還能幫助你提高睡眠質(zhì)量。另外,專(zhuān)家認(rèn)為,三伏天天氣悶熱,人們?nèi)菀仔臒庠?,吃點(diǎn)安神的蓮子可以平穩(wěn)情緒。
生姜:“冬吃蘿卜夏吃姜”這句古語(yǔ)相信大家都知道,夏季吃姜可以防治腹瀉,生姜中的成分還可以防暑降溫,濕熱體質(zhì)的朋友吃姜還可以去除濕熱,保健身體。
薏米:中醫(yī)認(rèn)為薏米具有利水、利尿的功效,夏季濕邪容易入侵身體,吃點(diǎn)薏米能幫助體內(nèi)排毒祛濕,值得一提的是,夏天容易誘發(fā)斑禿,常吃薏米還有生發(fā)的作用。
苦瓜:夏天要吃點(diǎn)苦才有利身體健康,苦瓜就是個(gè)不錯(cuò)的選擇?;加行难芗膊〉呐笥严募境钥喙线€可以平穩(wěn)血壓,小孩夏季多吃苦瓜也能預(yù)防手足口病,提高身體抗病毒的能力。
綠豆:綠豆湯應(yīng)該是夏季很多家庭的必備,夏天喝綠豆湯可以清熱解毒,而且人們?cè)谙募救菀讻](méi)有胃口,綠豆湯可以增進(jìn)食欲,但是小編要提醒大家,綠豆寒涼,不能一次性喝太多綠豆湯,以免出現(xiàn)腹瀉癥狀。
入伏后身體調(diào)理飲食知識(shí):
中醫(yī)認(rèn)為“夏季暑濕,適宜清補(bǔ)”。夏天酷熱高溫,人們喜冷飲,喝水多,導(dǎo)致濕氣侵入人體,而外濕入內(nèi),使水濕固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能產(chǎn)生障礙,出現(xiàn)積水為患,引起食欲不振等。暑濕對(duì)脾非常不利,而味苦的食物具有瀉燥的功能,不宜多食,因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。且夏季歸心,而心喜涼,宜食酸,所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┧嵝缘氖澄?。比如可常吃些小麥制品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫(yī)注重天人合一,陰陽(yáng)互補(bǔ),因此,在夏季人們要多吃酸甘的食物外,盡量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過(guò)度導(dǎo)致傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病。
在烹調(diào)方面,涼拌、清炒是夏季最佳吃法,能最大程度地保持蔬菜的營(yíng)養(yǎng);再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末,可促進(jìn)食欲和消化外,還抑菌、降脂、調(diào)血壓。西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等瓜茄類(lèi)果蔬有利尿補(bǔ)水的作用,是首選祛暑食物。此外,入伏飲食還要注意增加營(yíng)養(yǎng),食物以易消化為宜,少吃油膩和辛辣的食物,少飲酒、少抽煙。
此外,夏天大量流汗會(huì)引起鹽分大量流失,使血液中形成胃酸所必需的氯離子儲(chǔ)備量減少,從而影響胃液中鹽酸的生成,不利于鐵和鈣的吸收,所以要及時(shí)補(bǔ)充水分和鹽。補(bǔ)水湯茶飲料是個(gè)不錯(cuò)選擇。湯類(lèi)含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機(jī)鹽,而茶水可生津提神,減輕疲勞。不過(guò),這些湯茶熱著喝才最能起到解暑的功效,因?yàn)闇責(zé)岬牟栾嬆芡ㄟ^(guò)舒張汗腺將體表溫度降低1——2℃,消暑效果遠(yuǎn)優(yōu)于冷茶。