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        當(dāng)前位置:首頁 資訊 清蒸扁魚怎么做

        清蒸扁魚怎么做

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        清蒸扁魚怎么做

        材料:主料:鳊魚一條;輔料:生姜一塊,香蔥少許,糖少許,料酒適量,蠔油少許,生抽適量。步驟。1、在魚背鋪上姜絲,均勻倒上少許料酒,大火蒸3到5分鐘。2、將蒸出的魚腥水倒掉,再將姜絲去除。3、用料酒,糖,蠔油,生抽,調(diào)成蒸魚醬汁,然后均勻澆在魚背上。4、蓋上蓋子,改中火蒸13分鐘左右,然后撒上蔥花,悶30秒即可。
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        導(dǎo)讀材料:主料:鳊魚一條;輔料:生姜一塊,香蔥少許,糖少許,料酒適量,蠔油少許,生抽適量。步驟。1、在魚背鋪上姜絲,均勻倒上少許料酒,大火蒸3到5分鐘。2、將蒸出的魚腥水倒掉,再將姜絲去除。3、用料酒,糖,蠔油,生抽,調(diào)成蒸魚醬汁,然后均勻澆在魚背上。4、蓋上蓋子,改中火蒸13分鐘左右,然后撒上蔥花,悶30秒即可。

        材料:主料:鳊魚一條;輔料:生姜一塊,香蔥少許,糖少許,料酒適量,蠔油少許,生抽適量。步驟:

        1、在魚背鋪上姜絲,均勻倒上少許料酒,大火蒸3到5分鐘。

        2、將蒸出的魚腥水倒掉,再將姜絲去除。

        3、用料酒,糖,蠔油,生抽,調(diào)成蒸魚醬汁,然后均勻澆在魚背上。

        4、蓋上蓋子,改中火蒸13分鐘左右,然后撒上蔥花,悶30秒即可。

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        清蒸扁魚怎么做

        材料:主料:鳊魚一條;輔料:生姜一塊,香蔥少許,糖少許,料酒適量,蠔油少許,生抽適量。步驟。1、在魚背鋪上姜絲,均勻倒上少許料酒,大火蒸3到5分鐘。2、將蒸出的魚腥水倒掉,再將姜絲去除。3、用料酒,糖,蠔油,生抽,調(diào)成蒸魚醬汁,然后均勻澆在魚背上。4、蓋上蓋子,改中火蒸13分鐘左右,然后撒上蔥花,悶30秒即可。
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