端午節(jié)風(fēng)格迥異的飲食習(xí)俗有喝五加酒,吃糖棗糯米飯,吃臊子面等等,陜西人在端午節(jié)當(dāng)天是一定要吃臊子面的,臊子面的特點(diǎn)是面條細(xì)長(zhǎng),厚薄均勻,臊子鮮香,面湯油光紅潤(rùn)。
端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。端午食粽之習(xí)俗,自古以來(lái)在中國(guó)各地盛行不衰,已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一。端午節(jié)期間通過(guò)傳統(tǒng)民俗活動(dòng)展演,既能豐富群眾精神文化生活,又能很好的傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。