俗話說:“二月二,龍?zhí)ь^?!鞭r(nóng)歷二月初二,正處于二十四節(jié)氣中的驚蟄前后,天氣漸暖。
二月初二這天,蒙陰民間有兩件事情要做,一是用草木灰“圍圈”、“打囤”——用一個(gè)簸箕盛上草木灰,一手端簸箕,一手用木棒便走邊敲簸箕底,使草木灰均勻的撒成一條線。先圍繞宅院撒一圈,再在院子里撒成大小不等的圓圈,圓圈中心放上一把五谷雜糧,用石板蓋住,這就叫“囤”,用以祝福當(dāng)年農(nóng)業(yè)豐收,糧食滿囤。蒙陰東部民間有一個(gè)歇后語“二月二打簸箕——圍(為)的是自己”。二月二還有一件事就是炒“蝎豆”吃。在二月二的前幾天,就把黃豆泡好,撈出拌上細(xì)鹽曬干;另用白糖和面搟成薄皮,把薄面皮切成細(xì)碎的菱形狀,名曰“棋子”?!捌遄印焙蜁窀傻狞S豆一塊上鍋炒。這種食品簡(jiǎn)單易做,大人小孩都喜歡吃。不管城鄉(xiāng),每年農(nóng)歷二月初二都有吃蝎豆的風(fēng)俗。