中秋節(jié)夜，一家人聚坐于庭院樓臺，吃著月餅，觀賞明月，盡節(jié)日之歡樂，這時，萍鄉(xiāng)人又會端來一盤加醋糖漬藕片，大家受用?；ㄉ⒃嘛灣缘糜湍伒臅r候，吃幾片加醋糖漬藕片，頓覺口內清爽，津液滑潤，喉暢胸怡，更添幾分賞月雅興。糖漬涼薯片也是中秋可口的吃食。

“老三片”是萍鄉(xiāng)人過年的最普通果品，家家做、家家有，人人吃，名為土果子的“老三片”是凍米糖、番薯片、麻片。

凍米糖有冷飯凍米糖、爆花凍米糖、砌凍米糖、豆子凍米糖、番薯絲凍米糖等不少花樣，就是將曬干的米飯、玉米花、油炸糯米、炒黃豆、番薯干均可拌和打糖而制成。50年代以后又有人參米凍米糖、爆玉米花凍米糖。

番薯片有沙炒和油炸兩種。麻片有硬米麻片、糯米麻片、水漿麻片、番薯麻片等，是經磨、蒸、切、曬、油炸等多道工序制成，因皆放芝麻，故稱麻片。

如今，萍鄉(xiāng)人民生活水平不斷提高，年節(jié)吃食多進超市購取，但傳統(tǒng)的“老三片”仍倍受歡迎，嚼起來嗦嗦響，聞起來噴噴香，不由你不“尋根”。