端午節(jié)粽子的N種吃法
端午節(jié)粽子的N種吃法
粽子;平時(shí)吃粽子都是剝了粽葉吃餡,這種吃法吃多了相信很多人都會(huì)膩。那么來(lái)學(xué)幾招粽子變身術(shù),將它們變換一下口味吧。用甜粽煮甜粥這是最簡(jiǎn)單、最省事的一種做法。像棗粽、紅豆沙粽等這樣的甜味粽子都可以用這樣的方法煮粥喝。將粽子用筷子弄成小塊,和剩米飯一起,放入煮粥的鍋中,加上五六倍的清水,水開(kāi)后關(guān)小火慢煮。百合掰成小片用清水沖洗干凈,15分鐘后,和紅豆沙餡兒一同放入煮粥的鍋中,用勺子攪拌均勻,10分鐘后關(guān)火,燜上幾分鐘就可以食用了。此外,這粥冷飲味道也不錯(cuò)哦。用甜粽做點(diǎn)心用刀將粽子切成小塊兒,然后加上花生碎、南瓜籽和白糖,戴手套把上述材料像揉面團(tuán)那樣充分混合在一起,直至把米團(tuán)揉得有彈性為止,像做丸子那樣弄成一個(gè)個(gè)小圓球,小點(diǎn)心就做好了??梢宰鳛椴诲e(cuò)的茶點(diǎn)哦。用肉粽做餡兒味道真的很不錯(cuò)哦
導(dǎo)讀粽子;平時(shí)吃粽子都是剝了粽葉吃餡,這種吃法吃多了相信很多人都會(huì)膩。那么來(lái)學(xué)幾招粽子變身術(shù),將它們變換一下口味吧。用甜粽煮甜粥這是最簡(jiǎn)單、最省事的一種做法。像棗粽、紅豆沙粽等這樣的甜味粽子都可以用這樣的方法煮粥喝。將粽子用筷子弄成小塊,和剩米飯一起,放入煮粥的鍋中,加上五六倍的清水,水開(kāi)后關(guān)小火慢煮。百合掰成小片用清水沖洗干凈,15分鐘后,和紅豆沙餡兒一同放入煮粥的鍋中,用勺子攪拌均勻,10分鐘后關(guān)火,燜上幾分鐘就可以食用了。此外,這粥冷飲味道也不錯(cuò)哦。用甜粽做點(diǎn)心用刀將粽子切成小塊兒,然后加上花生碎、南瓜籽和白糖,戴手套把上述材料像揉面團(tuán)那樣充分混合在一起,直至把米團(tuán)揉得有彈性為止,像做丸子那樣弄成一個(gè)個(gè)小圓球,小點(diǎn)心就做好了??梢宰鳛椴诲e(cuò)的茶點(diǎn)哦。用肉粽做餡兒味道真的很不錯(cuò)哦
粽子
我們平時(shí)吃粽子都是剝了粽葉吃餡,這種吃法吃多了相信很多人都會(huì)膩。那么來(lái)學(xué)幾招粽子變身術(shù),將它們變換一下口味吧!
用甜粽煮甜粥這是最簡(jiǎn)單、最省事的一種做法。像棗粽、紅豆沙粽等這樣的甜味粽子都可以用這樣的方法煮粥喝。將粽子用筷子弄成小塊,和剩米飯一起,放入煮粥的鍋中,加上五六倍的清水,水開(kāi)后關(guān)小火慢煮。百合掰成小片用清水沖洗干凈,15分鐘后,和紅豆沙餡兒一同放入煮粥的鍋中,用勺子攪拌均勻,10分鐘后關(guān)火,燜上幾分鐘就可以食用了。此外,這粥冷飲味道也不錯(cuò)哦。用甜粽做點(diǎn)心用刀將粽子切成小塊兒,然后加上花生碎、南瓜籽和白糖,戴手套把上述材料像揉面團(tuán)那樣充分混合在一起,直至把米團(tuán)揉得有彈性為止,像做丸子那樣弄成一個(gè)個(gè)小圓球,小點(diǎn)心就做好了??梢宰鳛椴诲e(cuò)的茶點(diǎn)哦!用肉粽做米糕把粽子切成小片,不粘鍋鍋里放一點(diǎn)菜油,油熱之后放入粽子切片,兩面煎制至金黃,即可食用。用肉粽做夾餡把糯米粉和面粉按照1:1的比例混合,攤成蛋皮,可厚可薄,把肉粽子片碼在蛋皮上加熱,然后取出,將蛋皮兩面翻折對(duì)裹,將餡兒夾在中間,卷成大卷,最后切成小片,就做成了糯米蛋卷啦!如果將肉粽子弄成小塊,拌上些蔬菜,加上一些調(diào)味料,可以做成簡(jiǎn)易燒賣(mài)的餡兒。用肉粽做餡兒味道真的很不錯(cuò)哦!粽子和其他美食的搭配1.咸鴨蛋端午午餐有吃“十二紅”的說(shuō)法,顧名思義就是十二道紅顏色的菜,咸鴨蛋因其蛋黃鮮紅,被列入“十二紅”之一。2.茶茶具有解甜和解油膩的作用,特甜的粽子,如棗泥、豆沙等,可以配薄荷茶、綠茶,能增進(jìn)葡萄糖的代謝,清熱去膩;比較油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,配普洱茶、菊花茶、山楂茶,幫助消化。3.木瓜、菠蘿木瓜、菠蘿清甜消食,緩解吃完粽子后嘴里油膩的感覺(jué),這種吃法既美容又助消化。4.食用菌吃肉粽時(shí)最好搭配些清口的湯類(lèi),如香菇湯、紫菜湯,因?yàn)橄愎胶妥喜擞腥ビ?、解膩、排毒的功效,如果再搭配著吃些黑木耳、洋蔥、菠菜等,就不用擔(dān)心胃腸的問(wèn)題了。
端午節(jié)粽子的N種吃法
粽子;平時(shí)吃粽子都是剝了粽葉吃餡,這種吃法吃多了相信很多人都會(huì)膩。那么來(lái)學(xué)幾招粽子變身術(shù),將它們變換一下口味吧。用甜粽煮甜粥這是最簡(jiǎn)單、最省事的一種做法。像棗粽、紅豆沙粽等這樣的甜味粽子都可以用這樣的方法煮粥喝。將粽子用筷子弄成小塊,和剩米飯一起,放入煮粥的鍋中,加上五六倍的清水,水開(kāi)后關(guān)小火慢煮。百合掰成小片用清水沖洗干凈,15分鐘后,和紅豆沙餡兒一同放入煮粥的鍋中,用勺子攪拌均勻,10分鐘后關(guān)火,燜上幾分鐘就可以食用了。此外,這粥冷飲味道也不錯(cuò)哦。用甜粽做點(diǎn)心用刀將粽子切成小塊兒,然后加上花生碎、南瓜籽和白糖,戴手套把上述材料像揉面團(tuán)那樣充分混合在一起,直至把米團(tuán)揉得有彈性為止,像做丸子那樣弄成一個(gè)個(gè)小圓球,小點(diǎn)心就做好了??梢宰鳛椴诲e(cuò)的茶點(diǎn)哦。用肉粽做餡兒味道真的很不錯(cuò)哦
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