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        歙縣禮俗

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        歙縣禮俗

        歙縣民間規(guī)矩甚重,禮俗頗來(lái)年。晚輩人對(duì)長(zhǎng)老尤為新尊重,過(guò)橋、走路要讓長(zhǎng)輩先行,遇險(xiǎn)路、窄路要雙手扶著長(zhǎng)老而過(guò),決不能與長(zhǎng)輩搶路爭(zhēng)道。親戚朋友往來(lái),一般都要送禮品,每年送岳父母為首的長(zhǎng)輩三次節(jié)禮,即端午、中秋、燒年節(jié)。端午送綠豆糕、發(fā)醇面餅、白酒、鴨蛋。中秋送月餅、豬肉、白酒。燒年節(jié)送豬肉、面條、白酒、鮮魚(yú)。送結(jié)婚禮,于成親三日頭送喜軸、紅喜蠟燭一對(duì)、紅紙包一個(gè)、朝糕二斤。送壽禮,一般親戚朋友只送壽軸、紅紙包一個(gè)。女婿等晚輩送長(zhǎng)輩壽禮,主要是豬肉、壽面條、壽鞋、禮軸。奔喪禮,一般是香、錫箔、火紙、炮竹。如果死者家里還有上輩人在,還要另送果子包,這叫看死人先看活人恭賀做屋,送賀聯(lián)、金花、炮竹、禮金。送常禮,主要是土特產(chǎn)品,數(shù)量不限。
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        歙縣民間規(guī)矩甚重,禮俗頗來(lái)年。

        晚輩人對(duì)長(zhǎng)老尤為新尊重,過(guò)橋、走路要讓長(zhǎng)輩先行,遇險(xiǎn)路、窄路要雙手扶著長(zhǎng)老而過(guò),決不能與長(zhǎng)輩搶路爭(zhēng)道。

        親戚朋友往來(lái),一般都要送禮品,每年送岳父母為首的長(zhǎng)輩三次節(jié)禮,即端午、中秋、燒年節(jié)。端午送綠豆糕、發(fā)醇面餅、白酒、鴨蛋。中秋送月餅、豬肉、白酒。燒年節(jié)送豬肉、面條、白酒、鮮魚(yú)。送結(jié)婚禮,于成親三日頭送喜軸、紅喜蠟燭一對(duì)、紅紙包一個(gè)、朝糕二斤。送壽禮,一般親戚朋友只送壽軸、紅紙包一個(gè)。女婿等晚輩送長(zhǎng)輩壽禮,主要是豬肉、壽面條、壽鞋、禮軸。奔喪禮,一般是香、錫箔、火紙、炮竹。如果死者家里還有上輩人在,還要另送果子包,這叫“看死人先看活人”。恭賀做屋,送賀聯(lián)、金花、炮竹、禮金。送常禮,主要是土特產(chǎn)品,數(shù)量不限。

        待客處事,招待吃喝,也很講究。凡是來(lái)祝賀的客人,進(jìn)家以后先請(qǐng)吃五香茶葉蛋,一般吃兩個(gè),成雙。再吃豬肉蓋交面。如果臨時(shí)來(lái)客,事先未做準(zhǔn)備,可臨時(shí)煮三個(gè)雞蛋滾水或三個(gè)油煎荷包蛋。家里生了孩子,來(lái)客要招待米酒釀煮荷包蛋一碗。請(qǐng)匠人來(lái)家做手藝,也要根據(jù)不同情況,請(qǐng)吃雞蛋滾水和肉絲蓋交面。

        家中做紅白喜事,一般都要擺酒席。根據(jù)賀的身份和屋場(chǎng)的大小,有一字席、品字席、田子席、梅節(jié)席和八仙慶壽席。酒席上菜,頭道菜是上雞,末道菜是上魚(yú),稱為雞頭魚(yú)尾,也就是接客雞,送客魚(yú),以祝年年有“余”。做紅事請(qǐng)酒,對(duì)客人要三請(qǐng)四接,白事只需招呼一次便到。紅喜事可猜拳行令,白事則淺飲飽食。

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        歙縣禮俗

        歙縣民間規(guī)矩甚重,禮俗頗來(lái)年。晚輩人對(duì)長(zhǎng)老尤為新尊重,過(guò)橋、走路要讓長(zhǎng)輩先行,遇險(xiǎn)路、窄路要雙手扶著長(zhǎng)老而過(guò),決不能與長(zhǎng)輩搶路爭(zhēng)道。親戚朋友往來(lái),一般都要送禮品,每年送岳父母為首的長(zhǎng)輩三次節(jié)禮,即端午、中秋、燒年節(jié)。端午送綠豆糕、發(fā)醇面餅、白酒、鴨蛋。中秋送月餅、豬肉、白酒。燒年節(jié)送豬肉、面條、白酒、鮮魚(yú)。送結(jié)婚禮,于成親三日頭送喜軸、紅喜蠟燭一對(duì)、紅紙包一個(gè)、朝糕二斤。送壽禮,一般親戚朋友只送壽軸、紅紙包一個(gè)。女婿等晚輩送長(zhǎng)輩壽禮,主要是豬肉、壽面條、壽鞋、禮軸。奔喪禮,一般是香、錫箔、火紙、炮竹。如果死者家里還有上輩人在,還要另送果子包,這叫看死人先看活人恭賀做屋,送賀聯(lián)、金花、炮竹、禮金。送常禮,主要是土特產(chǎn)品,數(shù)量不限。
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