臨澤人民歷來(lái)好客,以忠厚淳樸著稱(chēng)。敬長(zhǎng)輩禮儀先行,重親友禮尚往來(lái)。禮儀習(xí)俗多而繁瑣,但又有“禮多人不怪”之說(shuō)?;閱始奕ⅲ觐^節(jié)下,都以行“跪拜禮”和“作揖”禮為主,30年代開(kāi)始,才有“鞠躬禮”,但也只限于青年學(xué)生。解放以前民間沒(méi)有“握手禮”,尤其男女握手,那一定被視為男女“授受不清”。舊時(shí)行“叩頭作揖”禮,晚輩見(jiàn)長(zhǎng)輩叩頭,平輩行作揖禮。尤其婚喪嫁娶可以說(shuō)是災(zāi)難性的,男人結(jié)婚,不知要磕多少頭,婚結(jié)過(guò),褲子磨爛了,膝蓋皮也磨破了,數(shù)見(jiàn)不鮮。遇喪葬事更是叫苦不迭。但處于杜會(huì)的壓力,個(gè)人又無(wú)法改變。
至今農(nóng)村舊習(xí)雖已有很大改觀,但上墳紀(jì)念祖先,遇喪葬事,磕頭禮儀仍在沿襲。
農(nóng)村中普遍地存在著“吃飯了沒(méi)有”的問(wèn)話,這是30年代(尤其是民國(guó)22年農(nóng)村遭大災(zāi)),人們處于饑餓死亡線上掙扎的時(shí)候,為關(guān)心他人而發(fā)出的問(wèn)話,這在當(dāng)時(shí)是禮儀的,也是對(duì)人尊敬、熱忱、友好的表示。這一習(xí)俗直到現(xiàn)在農(nóng)村中仍在沿用。人與人飯后見(jiàn)了面問(wèn)一聲“吃飯了沒(méi)有?”,實(shí)在顯得多余。因?yàn)楝F(xiàn)在的問(wèn)題不是人們“吃飯了沒(méi)有”,而是吃好了沒(méi)有?吃肉了沒(méi)有?喝酒了沒(méi)有?也許是“禮多人不怪”的原故,問(wèn)話人也實(shí)在是處于關(guān)心,自然不置可否?,F(xiàn)在農(nóng)村中個(gè)別農(nóng)民生活上也還有許多困難,但有困難大家?guī)椭话?,也不存在吃不上飯的?wèn)題。