導(dǎo)讀在儲存蜂蜜的時候，可能會出現(xiàn)蜂蜜分層的情況，那么蜂蜜分層是怎么回事呢。其實蜂蜜分層主要有三個原因。1、有的蜂蜜在釀造的時候，沒有完全結(jié)晶好，所以分成了上下兩層，上層是液態(tài)，下層是結(jié)晶的狀態(tài)。2、蜂蜜在結(jié)晶的狀態(tài)下，隨著溫度的升高，導(dǎo)致結(jié)晶融化，就會出現(xiàn)上下分層的情況。3、蜂蜜在裝瓶銷售的時候，會把部分結(jié)晶和未結(jié)晶的蜂蜜混在一起，裝瓶以后，蜂蜜經(jīng)過沉淀，就形成上層液態(tài)下層結(jié)晶的分層狀態(tài)了。其實蜂蜜分層是很正常的現(xiàn)象，不會影響的食用，只要平時儲存密封得當(dāng)就可以啦。