油性植物有:
一、花生:花生屬的一年生草本植物?;ㄉ鸀槎箍谱魑?,優(yōu)質(zhì)食用油主要油料品種之一,又名“花生”或“長生果”。落花生是一年生草本植物。起源于南美洲熱帶、亞熱帶地區(qū)。約于十六世紀(jì)傳入中國,十九世紀(jì)末有所發(fā)展。又,自20世界50年代以來,中國2次出土了炭化花生種子,提供了遠(yuǎn)在新石器時代已存在花生的實物資料。
二、油菜:油菜營養(yǎng)豐富,其中維生素C含量很高。油菜一般生長在氣候相對濕潤的地方,譬如中國的南方。油菜也有許多用處,比如油菜花在含苞未放的時候可以食用;油菜花盛開時也是一道亮麗的風(fēng)景線;花朵凋謝后,油菜籽可以榨油。
三、蓖麻:一年生或多年生草本植物、熱帶或南方地區(qū)常成多年生灌木或小喬木。單葉互生,葉片盾狀圓形。掌狀分裂至葉片的一半以下,圓錐花序與葉對生及頂生,下部生雄花,上部生雌花;花瓣性同株,無花瓣;雄蕊多數(shù),花絲多分枝;花柱,深紅色。蒴果球形,有軟刺,成熟時開裂。