導(dǎo)讀一、喝牛奶的最佳時(shí)間：晚上喝牛奶最好，因牛奶中含具有鎮(zhèn)靜催眠作用的物質(zhì)，有助于睡眠，且無(wú)任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對(duì)睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人們的休息和睡眠。喝牛奶前最好先吃一些谷類食物或者邊吃邊飲用。因?yàn)榭崭勾罂诤认屡Ｄ虝?huì)減少在口腔中混合唾液的機(jī)會(huì)，一經(jīng)接觸胃中的胃酸，牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪就會(huì)結(jié)塊，形成不易消化的物質(zhì)，容易引起腹瀉，或因異常發(fā)酵而導(dǎo)致腹脹不適。二、吃雞蛋的最佳時(shí)間：一天之中都適合吃雞蛋，其中以早上吃為宜。吃一個(gè)雞蛋可攝入約6克蛋白質(zhì)，有研究發(fā)現(xiàn)，早餐吃富含蛋白質(zhì)的食物可有效抑制饑餓，增強(qiáng)飽腹感，防止暴飲暴食。