到底人的脂bai肪含量是多少呢個人的du體重不同，體zhi脂含量當(dāng)然就有dao差異。國外有人以專測量體內(nèi)水含屬量求體脂。布魯茲克綜合了由化學(xué)法分析人體水的含量，其平均值是，當(dāng)年齡為35．3歲，身高176．8厘米，體重65．4千克時，身體中的水含量為62．6％，脂肪為15．3％，蛋白質(zhì)16．4％，灰分5．7％。不管采用怎樣的測量方法來求體脂，成年男子的脂類含量約占體重的10％—20％，女子稍高。這種脂肪的含量隨著營養(yǎng)狀況和活動量的多少而有所變化。饑餓時，能量消耗，體內(nèi)脂肪不斷減少，人體逐漸消瘦。反之，進(jìn)食過多，消耗減少，體內(nèi)脂肪增加，身體則逐漸肥胖。