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烤菠蘿干的做法如下:
1、菠蘿切薄片,泡在水里1小時(shí),使其脫水。
2、蜂蜜均勻涂抹在每片菠蘿上。
3、蜂蜜腌制3小時(shí),控干水分。
4、烤箱上下火90度,烤至90分鐘(根據(jù)自己烤箱溫度設(shè)置,低溫慢烤)。
5、烤完迅速取出風(fēng)干即可。
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