中秋節(jié)法定假日幾天 中秋節(jié)放假幾天
中秋節(jié)的法定假日只有1天,但是中秋節(jié)放假我們可以與周末連休三天。
中秋節(jié)來(lái)歷
嫦娥奔月的故事演變而來(lái),這個(gè)我們最熟悉了,先是后裔射掉了多余的九個(gè)太陽(yáng),然后上天賞賜他一個(gè)成仙的藥,他不舍得自己的妻子(嫦娥),把藥交給嫦娥保管,在八月十五這天嫦娥吃了仙藥,然后奔月亮去了。
至于嫦娥為什么吃藥,還有幾種說(shuō)法,這里不表,后裔對(duì)嫦娥思念,所以每年這一天,都會(huì)在園子里擺上嫦娥最?lèi)?ài)吃的東西,后來(lái)演變成習(xí)俗,也有說(shuō)人們聽(tīng)說(shuō)嫦娥成仙之后,紛紛在月下設(shè)香案,向成仙的嫦娥祈求平安。
之后,年年如此,代代相傳,就演變成了節(jié)日,由于這天時(shí)值中秋,所以,人們稱(chēng)“中秋節(jié)”。
中秋節(jié)習(xí)俗
1、中秋節(jié)吃月餅是中國(guó)各地過(guò)中秋節(jié)的必備習(xí)俗,俗月餅話(huà)說(shuō):“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》,那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來(lái)人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓,寄托思念。同時(shí),月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。
2、《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時(shí)則要舉行中秋節(jié)迎寒和祭月,設(shè)香案。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月設(shè)香案。人們會(huì)設(shè)香案,點(diǎn)上香,放上水果、月餅等,香案置于院落中,表達(dá)了對(duì)月亮的祭拜,也表達(dá)了人們對(duì)神的敬仰。
3、相傳古代齊國(guó)丑女無(wú)鹽,幼年時(shí)曾虔誠(chéng)拜月,長(zhǎng)大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見(jiàn)到她,覺(jué)得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來(lái)。月中嫦娥,以美貌著稱(chēng),故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。而云南傣族在民間拜月中秋之夜,同樣盛行“拜月”風(fēng)俗。
4、中秋賞月的風(fēng)俗在唐代十分流行,許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句。到宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,每逢這一日,“貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模,中國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。文人士大夫?qū)p月更是情有獨(dú)鐘,他們或登樓攬?jiān)禄蚍褐垩?,飲酒賦詩(shī),留下不少膾炙人口的千古絕唱。
月餅的來(lái)歷
說(shuō)起月餅的來(lái)歷,文字記載中最早出現(xiàn)在北宋蘇東坡的詩(shī)中:“小餅如嚼月,中有酥和怡”,這樣算來(lái),亦已有千年歷史。民間流傳的故事,則說(shuō)月餅是元末漢人反對(duì)元朝統(tǒng)治而產(chǎn)生的;智謀人物劉伯溫放出一個(gè)空氣,說(shuō)今年有冬瘟,除非八月十五買(mǎi)月餅吃,才能消災(zāi)。人們一窩風(fēng)搶購(gòu)月餅,發(fā)現(xiàn)餅餡中有一個(gè)紙條,約定中秋節(jié)晚上大家一齊動(dòng)手殺“鞋子”。起義終于成功。就形成了中秋節(jié)吃月餅的風(fēng)俗,故江浙一帶舊時(shí)還有“吃月餅,殺糙子”之諺語(yǔ)流傳。由此可見(jiàn),月餅的產(chǎn)生,不僅源遠(yuǎn)流長(zhǎng),而且特別與中秋月圓月明有關(guān)。
舊時(shí)江南月餅以蘇月為主,皮酥餡甜,花色則有豆沙、玫瑰、百果、棗泥、椒鹽、水晶等10種,此外還有現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的榨菜鮮肉月餅,口味咸鮮,較受人們歡迎。上海則還有一種蝦肉月餅。以蝦仁混和豬精肉制成,鮮香可口,也頗有特色。上世紀(jì)六七十年代后,廣式月餅開(kāi)始流行,它以個(gè)大皮薄餡香獲得人們青睞。由于江南一帶富庶,人們嗜好美食,近幾年來(lái)各種新潮的軟心廣月亦源源進(jìn)人市場(chǎng)。為投合消費(fèi)者不同口味之需,這一二年來(lái)商家又推出各種水果、鮑魚(yú)、魚(yú)翅內(nèi)餡的廣月,更有“有利健康”的低糖月餅問(wèn)世,可謂花色紛呈,美不勝收。