導(dǎo)讀1、波士頓龍蝦洗凈后放入蒸鍋蒸熟。2、黃油小火融化，放洋蔥碎、鹽、黑胡椒，略微煸炒出香味，備用。3、龍蝦去殼，從中間剪開，去除蝦線，切片。4、烤盤鋪錫紙，擺上龍蝦頭，炒好的黑椒洋蔥碎，上面碼上龍蝦肉，放馬蘇里拉奶酪。5、烤箱預(yù)熱190，中層上下火烤10分鐘左右即可食用。波士頓龍蝦。波士頓龍蝦生活于淺海的巖礁中或在沙礫底挖孔生活。波士頓龍蝦以魚類、其他小型甲殼類及貝類為食，偶爾也會(huì)吃海中植物。天敵則有鱈魚、比目魚和其他龍蝦等。因生活于寒冷海域，所以生長(zhǎng)特別緩慢。產(chǎn)品具有高蛋白，低脂肪，維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富，尤其富含不飽和脂肪酸，味道鮮美的特點(diǎn)。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易被人體消化和吸收。