陜西木瓜是長(zhǎng)橢圓形的,大約有10~15cm左右長(zhǎng),成熟的木瓜是暗黃色的,未熟的木瓜則是黃綠色。木瓜的花期在4月,一般在9~10月結(jié)果,其果肉是紅棕色的,里面有許多黑籽,就像是縮小版的南瓜。
木瓜果肉味道香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種十分受歡迎的水果,被稱(chēng)為“嶺南果王”。木瓜果實(shí)加工產(chǎn)品也可用做化工、化妝品原料,做飼料或添加劑。美容產(chǎn)品木瓜白膚香皂、香花雨木瓜白膚洗面奶、木瓜牛奶白膚沐浴露、木瓜白膚護(hù)手霜、提取木瓜復(fù)合抗氧化精華素等。