“辣味”，這是湘菜的標志，也是湖南人秉賦個性的主調。宋祖英的《辣妹子》、何紀光的《辣椒歌》，都唱出了湖南人的這一性格特點。說到湖南，不得不說湖南的那些偉人們，比如毛、彭德懷等。那么，湖南人的性格特點都有哪些呢？一起來從中了解湖南文化吧。

湖南人的性格——中通外直不蔓不枝湖南人真誠、率直，開朗，容易給人一種一見如故的感覺，他們的愛與憎，喜與怒，哀與樂，是十分鮮明的。湖南人稍欠幽默感，似乎是哪怕只輕輕一笑，也會減弱他們對生命沉重的體驗和認知。他們不怕死，重義氣和氣節(jié)。普希金年紀輕輕為爭一口氣死于決斗，很多文明人不理解，湖南人懂。換了湖南人，也會這么做。

沈從文說湖南人是鄉(xiāng)下人，沒錯。湖南人的性格是中國人中最有特色的一種，湖南人剛烈、直率、熱情似火又愛很分明，這與中國人的傳統(tǒng)性格是有很大區(qū)別的。關于湖南人的性格，漢代司馬遷就在《史記》中稱其十分驃悍，《隋書》中又謂“勁悍決裂”。

最有名的湖南的直爽人要算彭德懷元帥，毛曾給彭大元帥賦詩：“誰敢橫刀立馬，惟我彭大將軍?！?/p>

湖南人的基因——不信邪不怕壓不怕辣不信斜，不怕壓，有時候可以解釋成一種冒險的精神。湖南人有極強的冒險精神，吃得苦，耐得勞，不信邪，不怕鬼，不怕死。像毛就是這種性格的典型代表。毛的時代中國雖窮，然而超級大國美、蘇皆望他而生畏。

毛對待不可一世的比自己強大很多的美軍，照樣“雄赳赳，氣昂昂，跨過鴨綠?！蹦现袊Ｖ車膰遥矡o一敢與他有領土糾紛。這是搞政治、搞革命不可缺的東西。這種不信邪的騾子脾氣也是成就大人物的重要條件之一。有史為證，曾國藩，一介書生，根本就不懂得帶兵打仗，居然敢訓練湘軍，還親自帶領湘軍上沙場，如果沒有這騾子脾氣，恐怕是不行的。

有一則笑話，說的是各地打架的區(qū)別。東北人先吵后打，越吵越兇，兇到極處就“噼噼啪啪”的打起來；山東人則先打后吵，三句話不對路就要抄起家伙，把人抬進醫(yī)院在認識非曲折；四川人則只吵不打，吵的青筋暴露，罵人的話傷筋傷骨，但握著的拳頭就是不敢往人身上打；唯有湖南人是邊打邊吵，文攻武略，拳頭不軟，嘴里也不示弱。

這就體現(xiàn)出湖南人的性格。湖南人懂得進退攻守，勇猛之余講究謀略，所以湖南人做大官、做統(tǒng)帥的多。湖南人的確給中國創(chuàng)了不少業(yè)，干了不少事情，但是他們性格中那種火的特質也使得他們少了一些包容的氣質。

總之，可以概括成11個特點

1.質樸，務實而不務虛；

2.倔犟，又謂“霸蠻”，頭撞南墻而不回；

3.傲岸，不拘細行瑣德；

4.吃苦耐勞，如同騾子負重行遠；

5.堅韌執(zhí)著，屢敗屢戰(zhàn)，不勝不歸，打脫牙齒和血吞；

6.剛健，勇于任事，銳意進取，敢為天下先；

7.自信，天降大任，舍我其誰，當仁不讓；

8.好學，雖武將亦能折節(jié)讀書，求知欲旺盛；

9.任俠，路見不平，拔刀相助，疾惡如仇，鋤強扶弱；

10.特立獨行，具有獨立自由的思想和堅強不磨的志節(jié)，喜歡別出心裁，標新立異；

11.不怕死，不要命，老子不信邪，要死卵朝天，不死變神仙，舍得一身剮，敢把皇帝拉下馬。