相信每個人在外吃飯的時候多多少少都會聽到傳來吧唧嘴的聲音，有些人覺得這是不禮貌的表現(xiàn)，但是有些人卻又覺得這是對于餐廳的肯定，表示食物好吃。但是也有下了一個規(guī)定就是吃飯不能吧唧嘴。

那么，本期餐桌禮儀一起了解吃飯為何不能吧唧嘴。

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吃飯，用嘴、舌和牙齒將所需的食物進行咀嚼反復(fù)數(shù)次，經(jīng)過唾液等的作用，進入食道順流直下到胃的一個過程。這個過程是一個摩擦的過程，摩擦就會產(chǎn)生聲音。所以說，吃飯有聲音是正常的。既然吃飯有聲音是正常的，那么沒有聲響反而不正常了。

吃飯吧唧嘴是一種教養(yǎng)的問題，要是吃飯吧唧，那不太雅觀了，尤其是女孩子更不能那樣了吃飯吧唧嘴純屬個人養(yǎng)成問題，也是個人不好的習慣。這是禮節(jié)禮儀的問題?，F(xiàn)在的人不那么講究的，不過在外吃飯吧唧嘴，別人是很反感的，會覺得這個人沒教養(yǎng)。

吃飯的時候，有兩種人。一種人吃飯有聲音，經(jīng)常是稀里嘩啦的，這種人一般的性格比較豪爽；還有一種人，吃飯沒有聲音，細嚼慢咽差不多，這種人，一般的工于心計，遇事考慮的多，你說的大概是這種人。也就是說，這個人吃飯的時候，一心一意，沒有閑言碎語。

即便是朋友，吃飯吧唧嘴聽起來也覺得略難受，不說是因為是朋友所以沒說出來，吃飯吧唧嘴本身就是不良習慣。現(xiàn)代文明的一個基礎(chǔ)性認識，就是個人行為無論有意或無意，不能引起他人的不愉快甚至反感，比如公共場所吸煙、裸露、大小便等，就餐時在別人面前吧唧嘴當然也屬此類。

中國人就喜歡不拘于小節(jié)。食物就是用來享受的，那么多講究，吃得毫無感情，對不起別人的辛苦付出。據(jù)說在日本，吃面條要大聲哧溜面條，才能體現(xiàn)食客對廚師手藝的尊重。

有些人是小時候就養(yǎng)成的習慣，并非惡意，文明素質(zhì)這個東西本身不能太有強迫性，需要花幾代人的時間養(yǎng)成。有一些文明行為，可以提倡。