快餐越來(lái)越深入大家的生活,尤其是上班的人,為了方便、快速,都會(huì)用快餐解決自己的溫飽。但是快餐對(duì)人的身體是有危害的。在快餐文化中,快餐吃多了有害人體健康,特別是對(duì)大腦有很大的危害。所以,如果可以的話,盡量少吃快餐哦,為自己的身體著想。一起來(lái)看下快餐文化的危害吧。
1、影響藝術(shù)欣賞能力。加拿大多倫多大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),吃快餐會(huì)降低人們對(duì)藝術(shù)和音樂(lè)的欣賞能力??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),即便是看到快餐店或者快餐店的標(biāo)識(shí),也會(huì)引起焦慮,導(dǎo)致更難安心享受一些本應(yīng)令人身心愉悅的事,如聽(tīng)歌劇或欣賞自然風(fēng)景畫(huà)等。
2、影響經(jīng)濟(jì)決策。加拿大多倫多大學(xué)另一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),快餐店會(huì)影響一個(gè)人的經(jīng)濟(jì)決策。研究中,參試者可有兩種選擇,一是第二天可獲得現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),二是下周會(huì)獲得更多的獎(jiǎng)勵(lì)。結(jié)果發(fā)現(xiàn),被要求在快餐店邊站立等待的參試者選擇次日更少現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)的可能性增加40%。這一結(jié)果表明,快餐會(huì)影響到經(jīng)濟(jì)決策,離快餐店越近,做出“我現(xiàn)在就要”的經(jīng)濟(jì)決策的可能性就越大。
3、增強(qiáng)饑餓感。你注意到了嗎?很多快餐連鎖店的標(biāo)識(shí)都使用相同的紅色和黃色,其營(yíng)銷方案并非巧合。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),以紅色黃色為主色調(diào)更容易刺激人們的新陳代謝,增加饑餓感。
4、增加抑郁危險(xiǎn)。加拿大研究人員完成的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),接受高脂飲食6周的實(shí)驗(yàn)鼠比接受低脂飲食的實(shí)驗(yàn)鼠更容易發(fā)生抑郁焦慮。其原因是高糖高脂飲食會(huì)導(dǎo)致大腦中化學(xué)物質(zhì)的改變,一旦停止吃快餐,人們就更容易發(fā)生孤獨(dú)和抑郁。
5、產(chǎn)生上癮癥。美國(guó)加州斯克利普斯研究所一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),大量進(jìn)食高糖高脂快餐,容易導(dǎo)致類似吸毒成癮的強(qiáng)迫性暴飲暴食的壞習(xí)慣。美國(guó)康涅狄格大學(xué)一項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),喂食高糖高脂食物的實(shí)驗(yàn)鼠,大腦興奮程度比注射可卡因和嗎啡導(dǎo)致的大腦興奮度更強(qiáng)。
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