解析：做法多種多樣，下面例舉紅棗銀耳水果湯，做法如下：材料：銀耳、紅棗、蘋果、梨、桂圓干、葡萄干、冰糖。做法：1、泡發(fā)銀耳，洗凈，切碎，待用。切的碎一些可以使湯更美味；2、拿出家中的水果，去皮，切丁。各種水果幾乎都可以用；3、加入紅棗，桂圓干，葡萄干，枸杞子；4、燒開水，把準(zhǔn)備的食材放進(jìn)去即可；5、煮時(shí)放進(jìn)一些冰糖，還可以在關(guān)火之后添蜂蜜。白木耳簡(jiǎn)介：又稱銀耳、雪耳、銀耳子等，屬于真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔(dān)子菌門真菌銀耳的子實(shí)體，有“菌中之冠”的美稱。銀耳子實(shí)體純白至乳白色，直徑5至10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強(qiáng)人體免疫力，又可增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。