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茅根竹蔗水不可以放隔夜。茅根竹蔗水由茅根等多味藥材熬制而成,針對大眾群體進(jìn)行日常休閑調(diào)理,具有清熱下火,潤燥利尿的功效,特別適合在休閑逛街、天氣悶熱的時候飲用,具有較高的保健價值。
其做法是把所有材料洗干凈,竹蔗砍成小段,對半再剖開,馬蹄切去頭和底部,紅蘿卜切成大塊。把所有材料放進(jìn)鍋里,放清水約10碗。大火燒開15分鐘后,轉(zhuǎn)小火再煮30分鐘即可熄火。把湯渣撈出,喝不完的可以放到冰箱里當(dāng)清涼飲料喝。喜歡甜味較重的,可以放一小塊冰糖同煮。
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