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當(dāng)前位置：首頁(yè) 資訊鹵雞胗的做法及配料

鹵雞胗的做法及配料

鹵雞胗的做法及配料

家常鹵雞胗，一道香香的小菜，口感勁道爽脆，亦可做日常小零食。生雞胗摘掉油脂，撒上鹽搓洗凈備用。鍋倒入清水，燒開后放入雞胗過(guò)水，三分鐘后撈起，過(guò)涼水備用。過(guò)水洗凈后的雞胗切花，更易入味。把生抽倒入鍋里，放入花椒八角生姜蔥頭干辣椒等準(zhǔn)備好的材料，再加入兩小碗清水，煮開，十分鐘后倒入雞胗，慢火鹵15分鐘。將鹵好的雞胗撈起，切片擺盤即可食用。

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導(dǎo)讀家常鹵雞胗，一道香香的小菜，口感勁道爽脆，亦可做日常小零食。生雞胗摘掉油脂，撒上鹽搓洗凈備用。鍋倒入清水，燒開后放入雞胗過(guò)水，三分鐘后撈起，過(guò)涼水備用。過(guò)水洗凈后的雞胗切花，更易入味。把生抽倒入鍋里，放入花椒八角生姜蔥頭干辣椒等準(zhǔn)備好的材料，再加入兩小碗清水，煮開，十分鐘后倒入雞胗，慢火鹵15分鐘。將鹵好的雞胗撈起，切片擺盤即可食用。

家常鹵雞胗，一道香香的小菜，口感勁道爽脆，亦可做日常小零食。

生雞胗摘掉油脂，撒上鹽搓洗凈備用

鍋倒入清水，燒開后放入雞胗過(guò)水，三分鐘后撈起，過(guò)涼水備用

過(guò)水洗凈后的雞胗切花，更易入味

把生抽倒入鍋里，放入花椒八角生姜蔥頭干辣椒等準(zhǔn)備好的材料，再加入兩小碗清水，煮開，十分鐘后倒入雞胗，慢火鹵15分鐘

將鹵好的雞胗撈起，切片擺盤即可食用

鹵雞胗的做法及配料

家常鹵雞胗，一道香香的小菜，口感勁道爽脆，亦可做日常小零食。生雞胗摘掉油脂，撒上鹽搓洗凈備用。鍋倒入清水，燒開后放入雞胗過(guò)水，三分鐘后撈起，過(guò)涼水備用。過(guò)水洗凈后的雞胗切花，更易入味。把生抽倒入鍋里，放入花椒八角生姜蔥頭干辣椒等準(zhǔn)備好的材料，再加入兩小碗清水，煮開，十分鐘后倒入雞胗，慢火鹵15分鐘。將鹵好的雞胗撈起，切片擺盤即可食用。

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