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主料,圓白菜500克 。
輔料,花生油適量,食鹽適量,甜面醬適量,孜然粉適量。
孜然包菜的做法步驟:
1、將包菜洗干凈,撕碎,控水;
2、開火上鍋,加入足量的花生油;
3、待油溫適中,將包菜倒入不停得翻炒,翻炒到包菜變成透明狀;
4、翻炒2分鐘左右,加入少量的食鹽;
5、再撒入適量的孜然粉,繼續(xù)翻炒;
6、翻炒大約兩分鐘即可出鍋食用。
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