1、石榴。封丘石榴是河南省的著名特產(chǎn)之一;
2、長(zhǎng)垣烹飪。始于唐代,成于北宋,素有“烹飪之鄉(xiāng)”之美名;
3、大杏:素有“大杏之鄉(xiāng)”美稱;
4、牛忠喜燒餅。1980年被河南省定為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,并獲得1989年商業(yè)部系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金鼎獎(jiǎng) ;
5、芹菜。封丘芹菜是一種遠(yuǎn)近聞名的優(yōu)質(zhì)芹菜,生食脆而無(wú)渣,味濃、熟食則鮮香兼有,實(shí)為餐桌佳品;
6、山楂:輝縣市山楂種植始于清朝康熙年間,是全國(guó)五大產(chǎn)地之一;