冰與水都是由水分子構(gòu)成的,但是冰中的氫鍵要比水中的氫鍵多,氫鍵并沒(méi)有破壞水分的結(jié)構(gòu),冰與水從本質(zhì)上沒(méi)有區(qū)別,所以冰是分子晶體。
冰是由水分子有序排列形成的結(jié)晶,水分子間靠氫鍵連接在一起形成非常疏松的剛性結(jié)構(gòu)。最鄰近水分子的核間距為0.276納米,十分接近理想四面體的鍵角109 度28分。但僅是相鄰而不直接結(jié)合的各水分子的間距要大的多,最遠(yuǎn)的要達(dá)0.347納米。每個(gè)水分子都能締合另外4個(gè)水分子,形成四面體結(jié)構(gòu)。