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科技
主料：排骨500克；輔料：薏米、茨實(shí)、大白豆、眉豆、無(wú)花果各適量
做法：
1、排骨用姜片焯水十分鐘左右；
2、焯完水后把準(zhǔn)備好的排骨、薏米、茨實(shí)、大白豆、眉豆、無(wú)花果全倒進(jìn)電飯鍋里，放大半鍋水，先按做飯按鈕，因?yàn)榛饓虿拍馨讯棺又鬆€；
3、大白豆、豆子、茨實(shí)薏米煮到開(kāi)花時(shí)，再換煮粥檔，一直到煮好為止，大概兩小時(shí)左右；
4、豆子基本煮開(kāi)，排骨煮得很軟，就可以出鍋了。
