請教缽仔糕的口味
請教缽仔糕的口味
缽仔糕口味有紅豆、綠豆、哈密瓜、菠蘿、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等，制作普通口味缽仔糕，主料，缽仔糕粉輔料，清水、細砂糖、自制蜜豆，步驟如下：1、 缽仔糕粉加一半清水調(diào)成粉漿。2、 糖加另一半清水煮成糖漿。3、 兩種漿趁熱混合，形成生熟粉，防止粉漿沉淀。4、 倒入缽仔碗中，灑上蜜紅豆。5、 開火上鍋，大火蒸8-10分鐘呈透明色。6、 涼后用牙簽轉(zhuǎn)一圈，脫模即可。
導(dǎo)讀缽仔糕口味有紅豆、綠豆、哈密瓜、菠蘿、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等，制作普通口味缽仔糕，主料，缽仔糕粉輔料，清水、細砂糖、自制蜜豆，步驟如下：1、 缽仔糕粉加一半清水調(diào)成粉漿。2、 糖加另一半清水煮成糖漿。3、 兩種漿趁熱混合，形成生熟粉，防止粉漿沉淀。4、 倒入缽仔碗中，灑上蜜紅豆。5、 開火上鍋，大火蒸8-10分鐘呈透明色。6、 涼后用牙簽轉(zhuǎn)一圈，脫模即可。
缽仔糕口味有紅豆、綠豆、哈密瓜、菠蘿、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等，制作普通口味缽仔糕，主料，缽仔糕粉輔料，清水、細砂糖、自制蜜豆，步驟如下：
1、 缽仔糕粉加一半清水調(diào)成粉漿；
2、 糖加另一半清水煮成糖漿；
3、 兩種漿趁熱混合，形成生熟粉，防止粉漿沉淀；
4、 倒入缽仔碗中，灑上蜜紅豆；
5、 開火上鍋，大火蒸8-10分鐘呈透明色；
6、 涼后用牙簽轉(zhuǎn)一圈，脫模即可。
請教缽仔糕的口味
缽仔糕口味有紅豆、綠豆、哈密瓜、菠蘿、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等，制作普通口味缽仔糕，主料，缽仔糕粉輔料，清水、細砂糖、自制蜜豆，步驟如下：1、 缽仔糕粉加一半清水調(diào)成粉漿。2、 糖加另一半清水煮成糖漿。3、 兩種漿趁熱混合，形成生熟粉，防止粉漿沉淀。4、 倒入缽仔碗中，灑上蜜紅豆。5、 開火上鍋，大火蒸8-10分鐘呈透明色。6、 涼后用牙簽轉(zhuǎn)一圈，脫模即可。
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