南瓜和糯米粉也能做出很多好吃的美食。在家也會常常給家人做來吃,給他們換換口味。每次做好后分分鐘就吃光光了。下面來說一下南瓜和糯米粉的做法。
把南瓜洗干凈,切小塊。上鍋蒸熟。
準(zhǔn)備好糯米粉,里面放點(diǎn)鹽,也可以放點(diǎn)糖,還有芝麻需要多一些。
把蒸熟的南瓜乘熱與糯米粉混合揉捏均勻。南瓜水分很多了不需要再加水了。
然后把南瓜糯米搓成團(tuán),再按壓成一個(gè)小圓餅,兩面粘上芝麻。
平底鍋燒熱,放適量的油,中火放入南瓜糯米餅。
煎好一面換另一面,兩面煎黃后就可以起鍋了。
這樣,香糯南瓜餅就做好了。