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材料2到3人的份量:白米50克,糙米10克,花生40克,芝麻10克,水600毫升,冰糖少量。
做法:1、白米和糙米洗凈,浸泡約30分鐘,瀝干水分。2、花生炒香去皮,與白米和糙米一起浸泡,瀝干水分。3、花生和白米,糙米一起炒香,再加入預(yù)先炒過的芝麻,放入攪拌機(jī)加水?dāng)囁?,去渣?、將水煮滾至濃稠,加入冰糖調(diào)味。
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