海魚怎么做不咸
海魚怎么做不咸
將海魚提前用溫水浸泡洗凈，如魚較大，則可在魚身上橫開幾刀。將海魚裝盤，注意不要加鹽，魚身上放幾片姜，料酒去腥調(diào)味，放入鍋中隔水蒸。水開后，大約蒸十分鐘，大魚可適當(dāng)加長一些，但不能太長，以免魚肉過老。蒸魚的同時(shí)另行準(zhǔn)備調(diào)味料，在小碗中放適當(dāng)水，加生抽、糖，鹽備用，開火，鍋中加油，爆香姜、蒜，倒入調(diào)料，燒開后熄火，加味精，蔥段，香菜。蒸熟后將盤取出，倒掉盤中多余的水份，將做好的調(diào)味料澆在魚身上即可。
導(dǎo)讀將海魚提前用溫水浸泡洗凈，如魚較大，則可在魚身上橫開幾刀。將海魚裝盤，注意不要加鹽，魚身上放幾片姜，料酒去腥調(diào)味，放入鍋中隔水蒸。水開后，大約蒸十分鐘，大魚可適當(dāng)加長一些，但不能太長，以免魚肉過老。蒸魚的同時(shí)另行準(zhǔn)備調(diào)味料，在小碗中放適當(dāng)水，加生抽、糖，鹽備用，開火，鍋中加油，爆香姜、蒜，倒入調(diào)料，燒開后熄火，加味精，蔥段，香菜。蒸熟后將盤取出，倒掉盤中多余的水份，將做好的調(diào)味料澆在魚身上即可。
將海魚提前用溫水浸泡洗凈，如魚較大，則可在魚身上橫開幾刀；將海魚裝盤，注意不要加鹽，魚身上放幾片姜，料酒去腥調(diào)味，放入鍋中隔水蒸。水開后，大約蒸十分鐘，大魚可適當(dāng)加長一些，但不能太長，以免魚肉過老；蒸魚的同時(shí)另行準(zhǔn)備調(diào)味料，在小碗中放適當(dāng)水，加生抽、糖，鹽備用，開火，鍋中加油，爆香姜、蒜，倒入調(diào)料，燒開后熄火，加味精，蔥段，香菜；蒸熟后將盤取出，倒掉盤中多余的水份，將做好的調(diào)味料澆在魚身上即可。
海魚怎么做不咸
將海魚提前用溫水浸泡洗凈，如魚較大，則可在魚身上橫開幾刀。將海魚裝盤，注意不要加鹽，魚身上放幾片姜，料酒去腥調(diào)味，放入鍋中隔水蒸。水開后，大約蒸十分鐘，大魚可適當(dāng)加長一些，但不能太長，以免魚肉過老。蒸魚的同時(shí)另行準(zhǔn)備調(diào)味料，在小碗中放適當(dāng)水，加生抽、糖，鹽備用，開火，鍋中加油，爆香姜、蒜，倒入調(diào)料，燒開后熄火，加味精，蔥段，香菜。蒸熟后將盤取出，倒掉盤中多余的水份，將做好的調(diào)味料澆在魚身上即可。
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