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科技
牛排簡(jiǎn)介：
牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見(jiàn)的食物之一，牛排的烹調(diào)方法以煎和燒烤為主。
歐洲中世紀(jì)時(shí)，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高級(jí)肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當(dāng)時(shí)也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調(diào)，并在特殊場(chǎng)合中供應(yīng)，以彰顯主人的尊貴身份。
香草汁簡(jiǎn)介：
香草汁是一道由香草醋，橄欖油，薄荷葉等做成的美食。
