導(dǎo)語:明天就是1月8日冬三九,即一年中最冷的時節(jié)就要到來了。雖說并不是所有地方的三九天都是最冷的,但也是溫度也是比較低了,所以大家要注意防寒保暖。那么,2022三九天吃什么補(bǔ)身體呢?如何進(jìn)補(bǔ)?下面為您介紹三九天最佳飲食調(diào)理方法。
2022三九天吃什么補(bǔ)身體
我國民間有“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”的說法。為迎接即將到來的三九天,相信不少小伙伴已經(jīng)置辦好雞、鴨、羊肉等食材,準(zhǔn)備大快朵頤。其實(shí)冬補(bǔ)除了補(bǔ)肉,最重要的還有補(bǔ)以下三種。
1、補(bǔ)充膳食纖維。冬天寒冷運(yùn)動少,補(bǔ)過多肉類食物會影響胃腸消化功能,增加體重。此時,每天除了必不可少的水果、蔬菜,還要增加些豆類、雜糧。另外,木耳、海帶等菌藻類也能補(bǔ)充膳食纖維,促進(jìn)胃腸蠕動。
2、補(bǔ)充鈣。寒冷天氣里戶外活動減少,難以通過曬太陽補(bǔ)充鈣,這時可以多吃一些海魚、蛋黃或含鈣高的牛奶,或者在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充一些維生素D補(bǔ)充劑。
3、補(bǔ)充維生素A、C。維生素A、C可以增強(qiáng)人體抵抗力。維生素A主要來自動物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自于新鮮水果和蔬菜。
三九天里,除了在飲食上要多加注意,也要適當(dāng)?shù)刈鲆恍╁憻挘瑤椭眢w的血液循環(huán),提高御寒能力。寒冷蕭瑟的天氣,也容易出現(xiàn)心情沉悶,適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉有助放松身心,保持心情愉悅。
三九天飲食注意事項(xiàng):
不能吃生冷海鮮類
海鮮性寒,生食海鮮蛋白質(zhì)不易消化,食用過多易導(dǎo)致腸胃消化能力下降。食用海鮮時應(yīng)佐蘸姜汁等調(diào)料,中和海鮮的寒涼,并要注意給腸胃保暖。
不能吃甜膩多脂類
一些人天一涼就忙著攝入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物。但吃過多的肉類,會導(dǎo)致厭食、腹瀉,引起腸胃功能紊亂。過食甜食則會影響人體免疫力。如巧克力、冰激凌等甜食有較高熱量,會增加腸胃負(fù)擔(dān),還會加大齲齒、肥胖的風(fēng)險。
不能吃辛辣刺激類
秋冬天氣相對干燥,人胃火旺盛,尤其不適合多吃辛辣刺激的食物,否則對脆弱的腸胃無異于“火上澆油”。辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都屬于熱性,食用后容易上火,帶來便秘、咽喉腫痛等問題。
不能吃油炸燒烤類
油炸燒烤類食物一般高鹽高油,很難被腸胃消化吸收,加重腸胃負(fù)擔(dān)。研究表明,食物在油炸烘烤過程中會產(chǎn)生苯并芘、亞硝胺等致癌物,加上天氣干燥,身體較缺乏水分,這些致癌物易在胃腸道蓄積,影響腸道健康。
不能吃不要濫吃加工食品
冬季飲食不應(yīng)以口感而決定,也不應(yīng)想吃什么就吃什么。飲食的合理性很重要,特別是少吃加工過的食物。薯片是最易使人“增肥”的一種食物,緊隨其后的是馬鈴薯制品、含糖飲料、未加工的肉、加工過的肉。體重減輕或長年保持穩(wěn)定的研究對象較少食用加工食品。所以,不要吃太多加工食品。
不能吃不吃油炸類
對于經(jīng)過高溫?zé)嵊驼ㄟ^的食物應(yīng)遠(yuǎn)離,尤其是老年人更應(yīng)不吃油炸的食品這是冬季飲食應(yīng)注意哪些問題的重要內(nèi)容之一。因?yàn)閿z入淀粉、糖、脂肪和膽固醇過多,消化時間長,并易使血液過久地沉積于消化系統(tǒng)。不但不利于減肥美容滋潤,更加不利于健康。