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人類要吃肉的,因為肉中含有人類補充身體所需要的營養(yǎng),如蛋白質(zhì)等。
肉,脂肪含量較高與蔬菜、水果并成為“每天三大營養(yǎng)素”,肉類包括畜肉、禽肉。畜肉有豬、牛、羊、免肉等。禽肉有雞、鴨、鵝肉等。肉類含存豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和B族維生素、礦物質(zhì),是人類的重要食品。
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