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讓鐵壺不生銹的方法是:每次使用之后將壺內(nèi)的剩水倒完,在鐵壺完全冷卻前不要蓋上蓋子,利用余溫將剩余水分蒸干,用干布擦拭壺外面使其保持干燥。
生銹是一種化學反應,本質(zhì)上是金屬的氧化反應。最常見的生銹現(xiàn)象是鐵制品長期暴露在空氣中和氧氣發(fā)生了氧化反應,或者是被水中的氧元素侵蝕成為氧化物。
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