導(dǎo)讀舉例。1、春卷：又稱春餅、春盤、薄餅。是中國(guó)民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品。流行于中國(guó)各地，在江南等地尤盛。主要食材有食用油、豬肉、牛肉、羊肉、卷心菜、白菜、粉絲、薺菜、芹菜、香干等。2、煎包：是由發(fā)酵面粉、豬肉等作為主要食材，醬油、姜末、精鹽等作為主要調(diào)料所做成的一道菜品。該道菜品是通過(guò)煎的做法制作而成的。3、煎蛋：是一種常見(jiàn)的食品，多作為早餐食用，因烹飪簡(jiǎn)單、便捷、美味、營(yíng)養(yǎng)而成為大眾化的食品。4、煎餃：是中國(guó)北方地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，是以面粉和肉。