1、顏色區(qū)別:芝麻蕉成熟后果皮呈杏黃色,皮表有褐色的芝麻點;果肉黃白色。香蕉未成熟時為青色,成熟后轉(zhuǎn)為黃色,并帶有褐色,并帶有褐斑點,果肉呈黃白色。
2、外形區(qū)別:芝麻蕉一般只有十五六厘米長,7—10個果實形成一串,上面有芝麻狀的小點兒,稱為正宗的芝麻蕉。香蕉從外表上看呈彎曲狀象月牙兒且果柄短,一般果皮上有5到6個棱邊。
3、味道區(qū)別:芝麻蕉可以理解為果形略小,彎曲,肥滿;芝麻蕉的味道香甜潤滑。香蕉一般香氣比較濃,味道甜美且肉質(zhì)較為細(xì)膩。