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主料:紅菇15克,排骨500克,板栗50克。
輔料:姜適量,食鹽適量,胡椒粉適量。
步驟:1、取紅菇適量備用。
2、紅菇先用水清洗干凈后,泡發(fā)備用。
3、用泡發(fā)紅菇的水放在砂鍋里,加入姜片和排骨一起煮。
4、排骨煮好后,放入紅菇,板栗,同時(shí)放入食鹽、胡椒粉調(diào)味。
5、調(diào)味后盛入碗中即可食用。
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