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食材與用料:蘿卜、白糖、醋、鹽、泡椒。
1、蘿卜洗凈,適當(dāng)削皮。
2、切塊或者切條。
3、加入少許鹽,泡制3個(gè)小時(shí)。
4、倒入涼白開,洗凈,泡制蘿卜不需要鹽。
5、蘿卜放入玻璃瓶罐子,加入白糖,泡椒醋密封,一天之后即可食用。
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