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科技
辣椒含有辣椒堿和辣椒素，切辣椒或者自制辣椒醬的時候，手會因為接觸辣椒而變得刺痛或者有燒灼感，有些時候會很難受。遇到這種情況時，如果癥狀比較輕，可以將手浸泡在熱水中，慢慢揉搓，這種癥狀就會慢慢消失。如果癥狀比較重，可以先用食醋放在手上，將手慢慢揉搓，酸和堿可以發(fā)生一定的中和作用，再將手浸泡在熱水中，慢慢的揉搓、清洗，過一定的時間，刺痛或者燒灼感就會慢慢消失。
