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泥螺有沙可以通過將泥螺放在盛滿水的盆里上下晃動連續(xù)幾次進(jìn)行去沙,或者將泥螺倒入清水里,靜置10分鐘左右去沙,還可以在水中倒些海鹽,再滴幾滴麻油,過2-3小時左右,泥螺就會慢慢將臟東西吐出來,經(jīng)過靜置后,泥土就會沉淀,這時候再把泥螺撈起來沖洗干凈即可烹飪。
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