中國中部的山東半島在農歷正月十五有捏生肖的風俗。民間稱為“捏屬兒”。傳統(tǒng)的方法是用黃豆細面作捏生肖的材料。造型以小巧玲瓏為上，生肖動物的姿態(tài)或立，或臥、或奔，或飛都靠即興發(fā)揮隨心所欲。但是，無論怎樣造型都要設計安排配上一些蔬菜的種子和葉子，用以象征“五谷豐登”。

每一個生肖的背上都背一個燈碗，碗中盛油，再插上一根纏著棉絮的小棍兒，俗稱為“要捻”。燈碗的形狀有區(qū)別；馬和豬馱的是“元寶碗”，求“金駒銀豬馱寶來”的彩頭。其它生肖馱“十二花瓣”燈碗，象征一年四季十二個月。

捏生肖的規(guī)矩是按家庭成員的屬相，每人捏一個，到十五夜里盛在盤子里一齊點燃放在堂屋里，大家圍著觀看，希望爆出燈花，燈花越大越吉利，預示著新一年的大豐收。習俗相傳，誰的生肖燈燃得時間最長，誰就會有好運氣，又能高壽。

近年以來當地改用白面捏生肖，樣子更加好看，已不加燈碗，也不再點燃，欣賞之后，分而食之，也能調動歡樂氣氛。

榮成捏生肖的能手是王連鄉(xiāng)方家村的老人林桂蓮。她的兩套十二生肖作品分別被中國美術館和山東美術館視為珍品而收藏。