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科技
普洱茶一般都是放在自然通風(fēng)、不受潮、沒(méi)異味的地方保存，保存的時(shí)候用棉麻布袋裝好，或是用茶盒裝好，然后再存放。如果茶的數(shù)量比較多，準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)異味、透氣性好的大陶罐，將熟茶放在里頭，然后再存放。
普洱茶(學(xué)名:Camelliasinensisvar.assamica)，大喬木，高達(dá)16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì)，橢圓形，上面干后褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老葉變禿;側(cè)脈8-9對(duì)，在上面明顯。
