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材料:雞蛋、水、枸杞。
做法:
1、鍋中加水,用大火燒開;
2、將蛋液打到碗里備用;
3、改成小火,把蛋液從鍋邊滑入鍋內(nèi),煮至定型;
4、用勺子將雞蛋翻轉(zhuǎn),讓雞蛋均勻受熱;
5、放入適量枸杞即可。
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