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科技
咖啡也有保質期。一般來說咖啡分袋裝和罐裝，進口的可國產的。進口的一般會是2年，國內烘焙的一般會是1年。咖啡的話除了豆子的品種和它的烘焙技術外，另外儲藏方式也很重要。要注意防潮，防曬，避免高溫直射，它在在陰涼的地方。
咖啡含有一股咖啡的清香，一般過期的咖啡先不要著急丟掉了，可以將咖啡放在鞋柜、洗手間等有異味的地方，能夠吸附異味，減少鞋柜、洗手間等異味。而且將過期咖啡煮開，其氣味能夠緩解疲勞，但是需要注意咖啡過期時間不能太長，一般不建議超過一個月。
